Milch - Mix - Getränke

 

African Queen Rezept

 

4cl Amarula

4 cl Kirschsaft

4 cl Milch

Ergibt ca. 12 cl ohne Eis

 

Amarula, Kirschsaft und frische Milch gemeinsam mit Eiswürfeln in den Shaker geben und anschließend durch ein Barsieb in ein Cocktailglas abseihen. Dekoriert wird der African Queen mit einer Kirsche mit Stängel.

 

Bananen - Nutella - Milch  ( 2 Port.)

 

500 ml Milch

1 Banane

1 EL. Nutella

1 Pack Vanillezucker

 

Die Banane schälen, in Stücke brechen und in einen Rührbecher geben; das Nutella und ein wenig Milch dazu schütten und alles gut mit dem Handmixer mixen.

Anschließend den Vanillezucker und die restliche Milch dazugeben und noch mal kräftig durch mixen. In hohen Gläser gut gekühlt servieren.

 

Virgin Colada  ( 2 Port.)

 

150 g Vollmichjoghurt, 200 ml ungesüßte Kokosmilch, 200ml Ananassaft, 2TL flüssiger Honig, 3 EL Limettensaft ( 2 - 3 ) Eiswürfel.

 

Joghurt, Kokosmilch Ananassaft, Honig und Limettensaft in einem Rührbecher mit einem Schneebesen gut verrühren und auf 2 mit Eiswürfeln gefüllte Gläser verteilen.

 

Chaos Lady

 

2 TL Honig

1 TL Zimt

4 cl Erdbeersaft oder Erdbeerlimes

8 cl Milch

4 cl Apfelsaft ( gern auch naturtrüb )

4 cl Bananensaft ( möglichst hoher Bananenanteil )

 

Alle Zutaten in ein ausreichend großes Mixgefäß geben und mit dem Zauberstab schön cremig mixen. Das fertige Getränk über ein zu 1/3 mit IceCubes gefülltes Hurricanglas geben.